Herkunft der Rohwaren

 

Die Rohwaren sind nur erstklassige Qualitäten, kommen aus Österreich oder der Europäischen Union, sofern die klimatischen Bedingungen für den Anbau geeignet sind. Die Rohwaren werden umgehend nach der Ernte schockgefrostet um ihre hohe Ursprungsqualität, die Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten. In der Herstellung wird generell auf Aroma- und Konservierungsstoffe verzichtet.

 

Wir verwenden durch den hohen Fruchtanteil von 78 % für unsere Fruchtaufstriche nur die besten am Markt verfügbaren Sorten.

Die Sorte unserer Erdbeeren ist Senga Sengana, unserer Marillen Bergeron oder Ungarische Beste.

Unsere Wildpreiselbeeren kommen aus Schweden.