Der hohe Fruchtanteil von 78% sorgt auch bei diesen neuen Sorten für einen unvergleichlichen Geschmack. Wir sind stolz so hochwertige Rohwaren verarbeiten zu können. Wir achten sehr auf die Herkunft der Rohwaren. Unsere Pfirsiche kommen aus Griechenland und die Orangen aus Spanien und Marokko, je nach Verfügbarkeit.
Fruchtinformationen
Like Homemade
Die hohe Qualität der Früchte, die schonende Kochung und wenig Zucker machen unsere Fruchtaufstriche wie selbst gemacht. Uns bei Goldsonne ist wichtig, dass wir unseren Kunden diese Einzigartigkeit anbieten können. Dafür geben wir täglich unser Bestes.
Kirschensaison
Die ersten Kirschen sind reif zum Pflücken. Daraus lassen sich nicht nur unsere leckeren Fruchtaufstriche mit 78% Fruchtanteil machen, sondern mit den vielseitigen Früchten kann man auch viele andere Rezeptideen für den Sommer zaubern.
Eines davon ist ein leckerer Kirschtarte, wo wir das Rezept in der neuen Mundart von Unimarkt entdeckt haben! Wir können es nicht mehr erwarten zu backen!
Ein Fruchterlebnis – unser Pfirsichfruchtaufstrich 78% in Kürze:
Pfirsiche gehören zur Familie der Rosengewächse und sind Steinobst.
In Mitteleuropa liegt die Blütezeit im April und Pfirsiche werden meist in Weinbaugebieten angebaut. Erntezeit der Pfirsiche ist Anfang Mai in Südspanien bis in den September.
Hauptanbaugebiete in Europa sind: Italien, Griechenland und Spanien.
Pfirsiche eignen sich gut für Desserts, Speiseeis, Topfencreme, Obstsalat auch verarbeitet zu Säften, Kompott, Marmelade und als Kuchen oder Tortenbelag.
Lieblingssorte Himbeere
Das feine Aroma von unserem Himbeerfruchtaufstrich 78% schmeckt zum Frühstück auf Brioche, Semmerl und Brot, sowie in die Bowl oder in den Overnight Oat.
Österreichischer Klassiker Preiselbeeren
Unsere Preiselbeeren mit 72% Fruchtanteil und wenig zugesetztem Zucker empfehlen wir klassisch zu Wild, Geflügel und Käse, aber auch zu vielen Süßspeisen. Probieren Sie!
Fruchtinfo Preiselbeeren
Die Preiselbeere wächst als immergrüner Zwergstrauch auf Almen, in Kieferwäldern oder Rentierflechtenheiden.
Unsere Preiselbeeren kommen aus Skandinavien.
Erntezeit der Preiselbeeren ist zwischen Anfang September bis Ende November.
Preiselbeeren werden für verschiedene Säfte, Marmelade und Gelees verwendet. Besonders zu Wildgerichten, Geflügel und Käse empfehlen wir unser Wildpreiselbeere Kompott 72% als feinen Begleiter.
Fruchtinfo Himbeeren
Himbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse. Man unterteilt die Himbeere in 2 Gruppen Sommerhimbeere und Herbsthimbeere.
Die Himbeerblüte ist im Mai und Juni.
Ernte der Sommer Himbeeren ist im Juni/Juli. Herbst Himbeeren ab August.
Himbeeren verwenden wir in der österr. Küche gerne für Säfte, Kuchen, Torten und als Fruchtaufstriche.
Unseren Himbeere Fruchtaufstrich 78% empfehlen wir für die Bowl, aufs Brot, zu Käse und ins Naturjoghurt.
Lieblingssorte Marille
Das Aroma unseres Marillenfruchtaufstriches ist unvergleichbar intensiv. Hochwertige Rohwaren verwenden wir in unserem gesamten Sortiment. Wir achten auf Herkunft und Sorten.
Lieblingssorte Erdbeere
Die Sorte Erdbeere zählt zu den beliebtesten Fruchtaufstrichen. Der hohe Fruchtanteil von 78% und der wenig zugesetzte Zucker ergeben ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Natürlich sind hochwertige Rohwaren, wie unsere Senga Sengana Erdbeere die Basis für dieses Aroma.